非常食や体調不良の時の食事は用意していますか。
わたしは一人暮らしをしていて基本的に自分の食事は自分で用意するため、
普段の食事以外に急に体調を崩した時や、
疲れていて食事を用意するのが面倒な時用にある程度ストックを用意しています。
その非常食・体調不良時の食事として最近購入してよかったなと思う商品があります。
丸善のプロフィットささみシリーズです。
災害などの非常食としても、体調不良の時の食事としてもとてもいいと思う点がいくつもあります。
・腹持ちがいいたんぱく質の補給になる食品
・味つけが4種類あり飽きない
・常温保存ができすぐに食べられる
今回はわたしのお気に入り！丸善のプロフィットささみについて紹介します。
非常食・体調不良の時の食事としてちょうどいい
プロフィットささみを気に入った理由の1つが、非常食・体調不良の時の食事としてちょうどいいと思ったからです。
プロフィットささみ以外にも、以前から非常食・体調不良の時の食事として
・おかゆ(炭水化物)
・粉末の青汁(食物繊維)
・果物の缶詰、ゼリー飲料(ビタミン)
などは用意していました。
栄養バランスに詳しい人はもう気づいているかもしれないですが、
今上げた非常食だとたんぱく質、肉や魚、卵にあたるような物が欠けています。
わたしも非常食の中でたんぱく質が欠けているのは気づいていました。
実際、風邪を引いて上記のおかゆなどで食事していた時に、
回復して食欲が出てくると物足りない…となっていました。
非常食のたんぱく質不足対策としてプロテイン、カロリーメイトなどを買っていました。
ただ、プロテインはどうしても液体なので腹持ちがよくない、
カロリーメイトは他の非常食も甘めの味つけで、この食事が何回も続くと大丈夫なのか気になっていました。
そこで、
・液体・水に溶かす粉末系の食品以外 (噛める食品の方が腹持ちがいいから)
・普段の食事と併用できる
(賃貸で食品を置けるキッチンスペースが限られるため。併用できれば災害食だけのためのスペースなどが省けるため)
・常温保存できる (災害で電気や水道が使えなくても食べられる)
この3点をおさえた非常食にできる食品を探していました。
それにぴったりあっていたのが丸善のプロフィットささみでした。
ささみ肉で軽食になるくらいの量はあります。
また、会社のお弁当の代わりにたまに持って行って昼食に食べています。
また、保存方法も常温保存ができるため重宝しています。
(スーパーに売られているささみ肉だと冷蔵保存のものが多くこの点も気に入っています。)
食べごたえのある高たんぱく質食品
プロフィットささみ1パックあたりに、たんぱく質が約12g含まれています。
(たんぱく質の推奨量が成人男性は一日60g、成人女性は一日50gと言われています。)
プロフィットささみを購入するまでに、たんぱく質補給の王道のプロテインなども買って試していました。
ただ、プロテインの場合液体でどうしても液体なので腹持ちがイマイチだったこと、
わたしの作り方がよくないのかダマになって味が微妙になってしまうことがあり、
他の候補を探していました。
飽きが来ない4種類の味
プロフィットささみには、プレーン・ブラックペッパー・タンドリーチキン・レモン味の4種類があります。
それぞれ風味が違っていて、軽食などで食べるときに毎回味を変えながら食べています。
プロフィットささみ以外に災害食・非常食として自分で用意したものが、
ゼリー飲料など甘めの味のものが多いことが気になっていました。
以前、胃腸炎で療養していた時に、同じ味ばかりのおかゆばかりで味に飽きてしまい、
「濃い味つけが欲しい…」となっていたことがあります。
非常食もある程度味のバリエーションがないとつらいな…と思ったことがあり、
甘い味のもの以外も用意したいと思っていました。
非常食にプロフィットささみが加わったことで、用意していた甘い味のもの以外が用意できました。
常温保存ができる、調理不要ですぐに食べられる
プロフィットささみの特徴として常温保存ができるという点があります。
パック入りのささみ肉自体は近所のスーパーなどでも売られていました。
ただ、保存方法が冷蔵のものが中心で、
災害時・電気が止まっていて冷蔵庫も使えない状態のような時は
痛んでしまうのではないかということが気になり今までは候補から外していました。
プロフィットささみはこの点も常温保存可ということで、わたしの災害食・非常食のポイントもクリアでした。
また、賞味期限も長く2021年9月に購入したもので、9ヶ月先の2022年6月ごろでした。
(わたしの場合、軽食として普段から食べているので、大体まとめて買って1～2ヶ月ごとに食べきってリピートしています。)
軽食にも、非常食にもなる食品なのでお試しに4つの味それぞれ1つずつ購入してみるのをおすすめします。
